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Backaldrin Wiener Rührmix 15 kg

Backaldrin Wiener Rührmix 15 kg | 25002179


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Artikelzustand:Neu
Hersteller:Backaldrin
Hersteller-Nummer:25002179
Gewicht: 15.5 kg


Thema: Backen und Kochen » Backmischungen » Kuchen

Backaldrin Wiener Rührmix 15 kg

Vormischung für die rationelle und sichere Herstellung von Rührmassen für Blechkuchen in höchster Qualität.

Zutaten:     
Weizenmehl, Zucker, Eipulver, Backtriebmittel (Natrium-Phosphat und Natrium-BiCarbonat), Milchzucker, Emulgator (E475, E471), Verdickungsmittel Xanthan, Salz Gewürze, Aroma.     

Nährwerte je 100 Gramm:     
Brennwert [KJ]     ~ 1.609 kj
Brennwert [kcal]     ~ 380,4 kcal
Kohlenhydrate gesamt     ~ 72 g
Kohlenhydrate, davon Zucker     ~ 42,7 g
Fett gesamt [g]     ~ 4,9 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]     ~ 1,9 g
Eiweiß [g]     ~ 11,1 g
Salz     ~ 1,5 g

backaldrin Vertriebsges.m.b.H.
Carl-von-Linde-Straße 5
D-85748 Garching bei München 

info@backaldrin.de


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