Artikelzustand: | Neu |
Hersteller: | Italia & Amore |
Hersteller-Nummer: | 25002400 |
Gewicht: | 1.3 kg |
Italia & Amore Ravioli mit Steinpilzfüllung 1 kg
Ravioli sind eine gefüllte Nudelspezialität der italienischen Küche. Sie bestehen im Allgemeinen aus zweilagigen Quadraten, Halbkreisen oder Dreiecken aus Eiernudelteig mit einer feingehackten Füllung aus Steinpilzen.
Ursprungsland: Italien
Zutaten:
Teig 50%: Hartweizengrieß, Weizenmehl, Eier 17%. Fülle 50%:angebratene Steinpilze 43% auf der Fülle (Mangold, gedörrte Steinpilze 6% auf Enderzeugnis, Zwiebel, natives Olivenöl extra, Petersilie, Rosmarin, Knoblauch), Frischkäse (Molke, Sahne, Salz), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Salz, Muskat.
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] 934 kj
Brennwert [kcal] 221 kcal
Kohlenhydrate gesamt 34,1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,6 g
Fett gesamt [g] 4,2 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 2 g
Eiweiß [g] 9,8 g
Salz ~ 0,18 g
Michelis Egidido s.r.l.
Via Vigevano 20
12084 Mondovi (CN)
Italien
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